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昨日は、走りに行って台湾料理屋でお食事をして気が付いた事

豚骨台湾ラーメンと中華飯のセットを食べたんだけどラーメンの麺が軟らかいんだよな…

毎週食べるラーメンショップでの頼み方
・薄味
・麺固め
・油多め（たまに…）
こんな感じで頼んでるのです。

食感がいいんだよね

そして娘が食べれなくなった残りを食べるときの麺の伸びが軽減されます。


あとで食べに行ってきます。