質素ごはんをわざと食べるのは

毎日お寿司を食べたら、お寿司が飽きて美味しく感じない

ご馳走ばっか毎日食べると
何食べても美味しく感じない
ご馳走に飽きる

美味しい物を食べた時に、めちゃ美味しいと感激をするために、まずくて質素で体にいいものをわざと食べる