今朝、イチゴに誘われてトラックに便乗。

今日行く現場の近くに、美味しいパン屋があるらしい。

田舎のパン屋さんって…

近くにパン屋が無いから、大して美味しく無くても評判になるんだよなぁ…。

正直、期待して無かった。

売り切れ御免のパン屋さんなので、買えるかイチゴが心配していたが、無事にパンGET。

でも、危うく前の人達に買い占められる所だったよ。

食べたら…

う…旨い!?

フランス、プロヴァンス風パン。

ドイツパンの様な硬いパンや、サクサクのクロワッサン。

何種類か買ったパンの中で、一番始めに私が食べたのは、全粒粉のスライスしたパンにスライスアーモンドをたっぷり乗せて、さらにハチミツたっぷりかけて焼き上げたパン。

こだわりの材料を使っているだけあって、上質のハチミツの甘さが後を引く。

これは…リピートしたくなる！

薪釜を使っている為に、街中での営業が出来ないそうで、わざわざ田舎でパン屋を開いたそうです。

色々なパン屋に行ったけど、ここはトップクラスの味。

イチゴに付いて行って良かった♪