12月は週2で減肉活動するのだ。結果出さねば。

2013/12/4

60.47kg
よく測れる体重計デスネ。

昨日はえーと、みかんと、ビピン冷麺と...あ、そうだった鶏が食べたくて、炭火で焼鳥丼作っちゃう〜?と変なノリで平日なのに炭おこしてアボカドやらなんやら入れて作って、ついでに今日の昼用のも焼いて、恒例チャーシュー作りもしたんだった。玉出1円の韓国海苔と厚揚げ(お味噌汁用)も早速使ったよ！

前にTVで「家庭で名店の唐揚を再現！使うは焼肉のタレ！」みたいなことをやってて、今まではチャーシュー作成前に酒や大蒜や生姜につけこみしてたのを、焼肉のタレに代えてみたら、これがうまい！しかも手軽!お試しあれ。私は炭火で焼色つけてアルミホイルでくるんで蒸し焼きだけどフライパンとグリル機能でも充分かと(^o^)