20章:7/25〜 (2/4)

7/25

好きな人に会えると信じ動いた結果
会えなかった昨夜
帰宅後腐って小籠包修行

今までの皮のレシピは
粉を強力粉のみの破れにくいもの
今回は薄力粉とハーフ&ハーフ

豚耳ゼリーを混ぜない餡と
混ぜた餡を用意

混ぜない餡は水餃子


うまっうまっ(￣▽￣)

次に混ぜた餡を小籠包に…………



破れまくる

折角のスープがぁぁぁぁ
じゃばじゃばじゃば溢れまくり

厚く厚く作ったら少しマシ

美味し小籠包への道のりはまだまだ遠い(;´〓｀)