人気者は何人ものお客の席を回るので、
普通に細く飲んでたらなかなか長時間は同じ席にばかり
居られない。


でも、自分の席に戻ってもらう方法があると知った。


それが、シャンパンコール。
通常より高いお酒をいれてコールが始まれば


他の席に付いてた担当が
戻ってくるから。