10章:刑務所ごはん　くさいめし (2/5)

刑務所のご飯は
米と麦の比率が7対3だそうです。

私もなんとなく同じ比率で麦を加えてご飯を食べていました。


臭みはなく、ちょっとパサパサしていて
カレー向きです
言われなきゃ麦入りって分からないんじゃないかな。

ちょっとした遊び心で米6麦4にしてみたら、パサパサ度アップ

米3、麦7にしてみたらばっさばさで固まっていて超まずかった


麦100パーセントで炊いてみたら問題外で
ビニール…塩ビみたいでした(笑)