ナポリタンの話だけど、
久しぶりに
ファミリースナック居酒屋の話です。

ナポリタンつったら、
味付けに欠かせないのゎケチャップ。
アタシが作るとシットリ仕上がります。
外で食べてもシットリ系なので、
こんなもんだと思ってました。

そんなｱﾀｼが
１０年ほど前に店を営んでいた時。
７０代のお客様に
ナポリタンを注文された事があります。

menuになくても
材料があればリクエストに応えてたので、
さっそく作って提供しました。
するとお客様。

『これゎ何だね？』

と仰います。

『ナポリタンでございます。』

アンタの為に作ったんだから
文句言ゎずに食え

な〜んて言えるわけもなく
なぜ疑問に思ったのか
理由を伺ってみました。

なんでもこのお客様の仰るナポリタンゎ
ケチャップ味だけど
シットリしてなくて
もっとサラッとソバみたぃなのが
ナポリタンだろぅ。

との事。

はて？
それってどんなナポリタンなのか
逆にｱﾀｼが聞きたい。

とゎ言え、
お客様ゎ神様。
ご気分を害さないよぉ

『勉強不足でスミマセン。』

と平謝りし、
その場を切り抜けました。

でも気になる
ソバのよぉなナポリタン。

料理本やpasta屋に行って
リサーチしてみました。

結果、
ソバのよぉなナポリタンゎ
どこにも存在せず。

きっとこのお客様が
勘違いなさってるのだと
今まで思ってました。

ところが先日
ソバみたぃなナポリタンに
出会ってしまぃました。

ファミリースナック居酒屋先で

『何でもいいからスパゲテーが食べたい。』

と言う８０近くのお客様。
すかさずヒトミバーサンが提供したのが
冷凍ナポリタン。

『カスミもお食べ。』

と差し出されたので
有り難く頂きました。

あの時の７０代のお客様も
冷凍ナポリタンをイメージしていたのでしょう。

１０年越しで問題解決

しかも思いのほか美味い

いぇ〜ぃ
パスタ巻いてるぅ